
Benvinguts una altra vegada, avui estrenem un nou espai en aquest blog on, de mica en mica, arribarem a parlar de tot. Aquesta vegada li toca a la cuina, la cuina catalana. Hi ha persones que dibuixen, d'altres que canten, ballen, practiquen esports o qualsevol altra activitat que els ajuda a desconnectar d'allò que els amoïna durant una estona. Doncs bé, per mi aquesta activitat és cuinar. Ja de ben petita m'agradava posar-me un davantal i inventar-me receptes, mirant com la iaia ens preparava aquells plats que només de veure'ls ens feien la boca aigua. Van passar els anys, i ja no era només jo la que s'ho passava d'allò més bé darrere dels fogons, sinó que es va afegir el meu cosí, el Gerard, i junts hem anat compartint aquesta afició. És per això que ell serà el
col·laborador del nou espai, i junts us anirem explicant les nostres receptes. D'alguna manera, li farem un petit homenatge a la nostra iaia, que se'l mereix! (Disseny de l'espai: Albert Fauria)
# posted by Isaura @ 11:31 pm